MEMBERS LOUNGE you　ラウンジYOU

こんにちは
秋の爽やかな風が心地好い今日この頃
皆さん、如何お過ごしですか
ラウンジＹｏｕは、１０月３１日(金)のハロウィンパーティーの準備や
１１月３日【祝】の、Ｙｏｕゴルフコンペに向けての練習で盛り上がっています
秋って、気候も良いから何をやるにも楽しい時ですよね。
皆さんも、スポーツにレジャーに楽しんでくださいね。
その後の、打ち上げはラウンジＹｏｕへお待ちしていますね。
昨日ね、素敵な女性にお会いしました。
私の母の世代の方ですが、女性ばかりで頑張っている会社の経営者の方です。
昨日、異業種の経営者が集まる会に参加してたんですけどね。
その会では、いつも素敵な経営者の方との出会いがあってお勉強させて頂いています。
昨日、お隣に座った女性経営者の方は、何度か私のお店に来て頂いて面識はあったんですけどね。
昨日、お話していて本当に素敵な方で感激しました。
私、日々忙しく生活していても、毎日の食べることだけはちゃんとしたいなと思って。
食育と言うほど、大層な事ではありませんが、口に入る物が体の健康に繋がると思うんですね。それと、お料理大好きで
毎日忙しくっても、食事は作りたいんです
時には、お店のチャームになる物や、お漬物なんかも作って、お店に持ってきたり。【食べさせられた、お客様もいらっしゃいますよね(笑)】
ただですね私は、時間がない中でお料理するもんですから、時間をかけてのんびりとやるわけにはいかないんです。
便利で、使える物は上手に使って(笑)
時間をかけて、ちゃんとしている主婦の方から言わせれば手抜きの女王って言われるかもしれません
なんて、昨日の会合でご一緒した、女性経営者の方にお話したら『それは、手抜きじゃなくって段取りが良いんよ』って言われたんですよ。
私、その言葉に感動しちゃいましたよ(≧▼≦)
『段取りが良い』
その女性経営者の方の、お話を聞いていても、とって段取りが良い事ばかりなるほどな～って、お聞きしていて、とっても勉強になります。
私の亡くなった祖母が、とても段取りが良い人でした(o^∀^o)ハタキしながら、掃除機をかけるような人で(笑)昔の人ですからね、沢山の子供を大きくしながら、仕事の手伝いもこなして。私は、そういう祖母が大好きでした。母は、お米の数を数えながら、ご飯を食べる人ですが(笑)
お店も同じですよね
先日、おじゃました和食のお店【侘助】
倉敷天満屋の東にあるお店です。
マスターに、奥さんと娘さん『奥さんも娘さんも美人です』
一見、バーを思わせる、スッキリした素敵な店内
入り口から、トイレまで、本当にセンスが良くって
お味も最高お造りから煮物まで、何を戴いても美味しくて
それより、何より良いのが『段取りが良い』んですよ。
うちのお店も見習わなくては。
本日も、段取り良く気持ちの良いお店で、皆様のご来店お待ち致しておりますね
創作和風料理【侘助】わびすけ
倉敷天満屋東側・誠工舎ビル2Ｆ
１８時～２４時（定休日、日曜日・祝日）